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来週のデザート

暑いですね。

 来週からのBistroのデセール。
ヌガーグラッセですが、ソースがマンゴーの果肉入りソース。
自家製マンゴーと、フランス産(加工地)のピューレを混ぜたものです。
005_convert_20130815155543.jpg

 人気はミルフィ-ユですが、冷たい一皿としてご用意いたします。

 今週いっぱいはベリーのソースです、お間違いなく。
 まだまだなれないものばかりですが、スタッフ一同早めに現状になれ、全力で皆様をお迎えしたいと思います。

 18日(日)19日(月)はお休みさせていただきます。

 あかみね。72
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