スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

来週より新メニュー

こんにちは。
 お盆の帰省もピークを過ぎたのでしょうか、街には人が戻ってきたような気がします。

 空いていた道も月曜日からはまた混雑なのでしょうか。

 bistroは約10日ほどでメニューをかえています。
基本的には、パン、前菜、魚、肉、デザート、飲み物、のコースの中からお選びいただけますが、
少しずつスタッフが慣れてくれば選択幅がもう少し増えると思います。もうしばらくお待ちください。

 デザートはだんぜんミルフィーユの注文が多く、マンゴーソースのヌガーグラッセ、
これから来週向けに、桃のコンポートとグラスエピス、を仕込もうと思います。

 ゆっくりとですが皆で協力してよいものができればと思います。


お知らせ。
le bistro de maでは2名の職人を募集しています。
キュイジーヌ、パティスリーの両方を学び、
後々フランスに行きたい方や、目標がしっかりしている方を募集しております。

ご興味のある方はご連絡お願いいたします。
le bistro de ma 03-6427―7433 (ご連絡いただいた後にこちらからご連絡いたします)

まだまだ暑いので、体調気をつけましょう。


スポンサーサイト
プロフィール

Les Traces de MA

Author:Les Traces de MA
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。