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リンゴ、かぼちゃ、秋です。

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肌寒くなりました。
 秋の食材、リンゴ、栗、かぼちゃ、などなど。

 毎年山形県からリンゴを入荷しています。
今年もリンゴのタタン、シブーストなどなど。
かぼちゃはビストロにてテリーヌ。
栗はモンブラン。

あっという間の時間の過ぎ去り方ですね。
何かと青山との往復でバタバタしておりますが、こんなに充実して時間を過ごすのもスタッフのおかげ、感謝です。

 当社の商品をDEAN AND DELUCAで買われたり、青山にて食事される皆様、ありがとうございます。

まだまだ青山、シェフ、料理人、パティシエ、どの部門でも料理好きの方募集中です。

赤嶺
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Author:Les Traces de MA
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